疲労回復に効くレシピの作り方で人気なのは簡単にすぐできるものです。
疲労回復というわけですから、疲れているときに食べてほしいレシピです。
なので、簡単で時短です。
作る過程で疲れてしまっては意味がありませんからね^^
疲れを取る方法はいろいろありますが、食べ物で元気になれたら最高ですよね。
ではさっそく、疲労回復に効く食べ物を使ったレシピをご紹介します^^
目次
疲労回復レシピには豚肉がおすすめ!?その理由は?豚肉だけ食べたらいいの?
★豚肉の梅しそ巻き★
・豚バラ肉を広げて大葉、梅干し、
スライスチーズの順番に重ね、くるくると巻いていきます。
・お好きな量ができたら、フライパンに少し油をひき焼いていきます。
・お酒をいれ、蓋をし蒸し焼きにします。
・醤油、みりん、砂糖をいれ絡めていきます。
疲れをとるレシピに欠かせないのが「豚肉」です。
「豚肉」に多く含まれるビタミンB1が
あなたの体が疲労回復するためにたくさん働いてくれるからです。
しかし、豚肉だけをいっぱい食べると
今度は逆効果。豚肉に、トマトやレモン、梅干しなどの
クエン酸を含む食材を組み合わせることで疲労回復の効果は高まります。
疲労回復には、ビタミンB1がたくさん入っている食材をとるのが効果的です。
なぜなら、糖質の代謝を促し、エネルギーを作る手助けをしてくれるからです。
また、疲れたときに作られる乳酸をスムーズに排出させる手助けもしてくれます。
「豚肉」にはビタミンB1が多く含まれているので、
疲労回復に重要な役割を果たしてくれます。
なんで食べ過ぎると逆効果なんでしょうか。
豚肉をいっぱい食べると、
疲労物資「ピルビン酸」が体に増えてしまうからです。
「ピルビン酸」が増えてしまうと、体の中に乳酸が増えてしまい、
結果また疲れがたまってしまうのです。
この現象を防いでくれるのが「クエン酸」です。
「クエン酸」はピルビン酸をクエン酸に変身させてくれたり、
乳酸を分解して体の外に出してくれる役割もあります。
だからクエン酸を多く含む梅干しやレモン、
トマトといった食材と一緒に食べると効果があるのです^^
疲労回復に効くレシピ!夏のおすすめ食材ってなにがあるの?
先ほども少し出てきましたが、トマトはとてもおすすめです。
★トマトの中華炒め★
・食べやすい大きさに切ったトマトをゴマ油で軽く炒める。
・卵を流し込み、大きくかき混ぜます。
・鶏ガラスープの素を入れます。
鶏ガラスープの素は味を見ながらお好きな濃さに仕上げてくださいね^^
トマトには「リコピン」が含まれています。
リコピンは高い抗酸化作用をもっています。
細胞が酸化して老化してしまうのを防いでくれます。
ヨーロッパには「トマトが赤くなると医者が青くなる」という
ことわざができるほどトマトは優れたお野菜なのです。
疲労回復に効くレシピを紹介!スープは簡単に作れる?おすすめの材料は?
★疲労回復スープ★
・お鍋に鶏むね肉(細切れ)とお好きな野菜
(ニンジンや玉ねぎ、小松菜、ホウレンソウ、
ゴボウなど何でも!たっっぷりいれましょう)
と顆粒の昆布かつおだしをいれ煮込みます。
・全部に火が通ったらお醤油、塩をいれ味を整え、
火を止めて水溶き片栗粉をいれてとろみをつけます。
・今度は火を全開にして卵を流し入れます。
ほんとに疲れて食べ物が喉を通らないときもあります。
そんな時はスープがおすすめです。
顆粒だしさえあれば、
後は材料をいれて火が通るまで煮込むだけなので簡単です。
疲労回復に効くレシピには鶏肉も欠かせません。
なぜなら、鶏肉には「イミダペプチド」が含まれています。
イミダペプチドには脳の疲れを回復させる働きがあるからです。
イミダペプチドは鶏モモ肉よりも鶏むね肉に多く含まれています。
ですから、鶏むね肉を多くとった方がいいのです。
この疲労回復レシピでは野菜も簡単にたくさん取れます。
疲労回復にピッタリですし、いろんなお野菜も取れて栄養もたっぷり。
しかも簡単なので、ほんとにおすすめです^^
疲れを取る食べ物、飲み物は買える!どこで買えるの?何がおすすめ?
疲れをとる食べ物や飲み物はコンビニでも買えます。
食べ物のおすすめは、「サラダチキン」や「カットフルーツ」です。
飲み物のおすすめは「オレンジジュース」「緑茶」です。
「サラダチキン」は柔らかくしっとりと仕上げてあるし
調理済みで売られているのでそのまま食べることができます。
「カットフルーツ」はビタミンが豊富で
本当に疲れて食欲がないときなどに食べやすいのがいいですね^^
こちらはビタミンが豊富に含まれているので
疲労回復にも効果があります。
ただし、食欲が回復したらバランスの取れた食事をすることが大切です。
「オレンジジュース」は果汁100パーセントのものを選びましょう。
ビタミンも豊富なので疲れたときにはぴったりです。
「緑茶」は神経の疲労回復に効果があります。
日本人は飲むとホッとしますよね^^
緑茶に含まれるカテキンには抗酸化作用があるので、
疲労回復に一役かってくれます。
本当に疲れたときって、
料理をすることもできないことが出てきます。
料理をして疲労を回復させなきゃと気負うと余計に疲れてしまいます。
コンビニ食を味方に付ければ
疲労回復のスピードが上がること間違いなし!
疲れた時に食べたいものって?男性はどんなものがいいの?
男性が疲れたときに食べたいものは?!
・焼肉
・とんかつ なんですよ^^
最近旦那さんが毎日疲れて帰ってくるのであれば
焼肉やとんかつを準備してあげたらいいですね^^
先ほどご紹介した食べ合わせを考えて
焼肉のたれにレモン汁をつかったり
とんかつの間に梅を挟んでみたりして
歩廊回復の効果を高めてあげると元気になってくれるはずです。
まとめ
今回は疲労回復に効く食材やレシピについてご紹介しました^^
いかがだったでしょうか。
毎日1日生活をしていると、
夜にはどうしても疲れてしまいます。
マッサージや入浴もいいですが、
「食事」の段階から疲労回復を意識してあげることが大切です。
食事を味方につけて日々の疲れを乗り切りましょう。