元気が出るレシピのおすすめは、
あなたの気分が上がる食べ物を使って作るものです^^
今回、栄養素的にやる気や元気を出させてくれるレシピをご紹介しています。
その中でもあなたが一番おいしそうと思うレシピを選んで挑戦してみてください。
そうすれば気分も上がること間違いなし。
自分が大好きな人たちと食卓を囲むと効果は倍増です^^
元気が出るとやる気も出るし、落ち込んだ心も解消されます。
ではさっそく、やる気が出る食べ物を使ったレシピをご紹介していきます^^
目次
牛肉を食べるとやる気が出るってホント?レシピ紹介!その理由は?
★牛丼★
①お鍋に酒、みりん、砂糖、しょうゆ、しょうがのすりおろし(チューブでも可)、
水を加え、スライスした玉ねぎを入れ煮立たせる。
②玉ねぎがしんなりしたら、牛コマ肉をほぐし入れことこと煮込む。
(あまりにすぎると固くなってしまうので灰汁をとりながらコトコト煮るのがコツです)
③熱いご飯にかけて上からねぎをトッピングして完成。
牛肉を食べると、やる気が出るのは本当です。
単に、おいしい物を食べているからというだけでなく
科学的に見てもそうなのです^^
牛肉には「セロトニン」と呼ばれるホルモンを作ってくれる
材料のトリプトファンというアミノ酸を多く含んでいます。
セロトニンとは「幸せホルモン」ともよばれ、
ネガティブな気持ちじゃなくしたり、
気分をリラックスさせてくれる効果があります。
そのため、牛肉を食べると元気になるのです。
やる気は幸せな気分で元気がないと出てきませんからね^^
卵を使ったやる気が出るレシピをご紹介!おすすめの理由は?
★ほっと一息巾着卵★
①油揚げを油抜きして袋を開いておく。
②三つ葉をざく切りし、シイタケはスライスしておく。
③油揚げの袋の中に三つ葉とシイタケを適量いれ、
その中に卵を1つ割りいれつまようじで袋を閉じる。
④鍋に巾着卵が少しかぶるくらいのだし汁、
砂糖、みりん、しょうゆをいれコトコトに含める。
⑤中まで火が通ったら完成。
卵には、ビタミンC以外のほとんどの栄養素が含まれています。
そして、良質なたんぱく質も多く含まれています。
トリプトファンも多く含まれているので
幸せホルモンの「セロトニン」の合成も助けてくれます。
しかも調理方法も豊富で、
様々な料理に使えるところもおすすめポイントです。
朝ごはんだったら、卵のサンドイッチを食べると、
おにぎり(具なし)を食べるより頭が働きます。
こちらは頭が働くレシピにもなるということですね^^
野菜を使ったやる気レシピをご紹介!なんでおすすめ?
★筍のおかか煮★
①筍(水煮)をいちょう切りにする。
②鍋にだし汁、筍をいれ煮る。
③みりん、しょうゆ、砂糖をいれ煮汁がなくなるまでコトコト煮る。
④さいごに鰹節をいれてさっと混ぜたら完成。
やる気が出ないとき、脳のドーパミン不足が考えられます。
ドーパミンはアミノ酸であるチロシンからつくられます。
チロシンはと糖質と一緒に取ると脳に多く取り込まれますよ。
今回ご紹介したレシピの鰹節にも筍にも多くチロシンが含まれています。
また、鰹節は低脂肪低カロリー、筍は食物繊維が豊富なので
ダイエットにも最適なところがおすすめポイントです^^
+糖質が良いので、ごはんと一緒に食べるようにしましょう。
やる気の出る飲み物にはどんなものがあるの?コンビニのおすすめは?
先ほどまでは食べ物のレシピをご紹介しました。
今度は簡単に手っ取り早くやる気を出すために
コンビニで買えるやる気の出る飲み物のおすすめをご紹介します。
フルーツジュース(果汁100パーセント)
ビタミンが豊富で疲労回復効果もあり、
体をリラックスさせてくれます。
体がリラックスすると、脳内のドーパミンが増えやる気を出させてくれます^^
コーヒー・紅茶・緑茶
どちらもカフェインが含まれており、
覚醒して集中力が高まり、やる気がアップします。
飲めるのであれば無糖のものがいいですね^^
飲み物の方は簡単に触れましたが、
コンビニで飲み物を選ぶとき参考にしてくださいね^^
私は最近常に緑茶を飲むようにしています^^
落ち込みを解消する食べ物ってあるの?気分の問題じゃないの?
落ち込みを解消してくれる食べ物はあります。
もちろん、気分の問題もありますが、
トリプトファンやチロシンなどのアミノ酸を食べることで
落ち込みが解消されやる気や元気が出ることは確かです。
あなたは落ち込んだ時に食べるものはなんですか?
例えば、気分が上がるお菓子を食べたりしますよね。
ある意味それも、落ち込みを解消してくれる食べ物になるのです。
しかし、いくら気分が上がるといっても
栄養バランスを考えると、お菓子ばっかり食べることは
決しておすすめできませんからね^^
落ち込みが解消されるとやる気や元気が出てきます。
先ほどご紹介した、栄養のたっぷりの
食べ物を使ったレシピを参考にご飯を作ってみてくださいね^^
まとめ
今回はやる気や元気を出させてくれる食べ物のレシピをご紹介しました。
いかがだったでしょうか。
やる気にも食べ物が関係しているなんて
つくづく「食べる」ことは「生きる」ことだなと感心してしまいますよね^^
最近なんだか元気もやる気も出ないなと思っているそこのあなたも
やる気アップレシピで明日からやる気いっぱいになれること間違いなし!
ぜひ、いろんなレシピに挑戦してみてくださいね^^