いま大流行のmec食ダイエット。
肉・卵・チーズをいつもの食事と一緒に30回よく噛んで食べるだけ!!
あなたはもう挑戦しましたか?
mec食ダイエットの続けやすい理由はズバリ、
『食事制限をしなくていい!!!』ところにあるでしょう。
「え?ダイエットなのに本当に食事制限なしで痩せるの?」と思ったあなた。
その疑問にお答えするため、mec食の魅力をとことん解説していきますね。
目次
●mec食とは⁉効果はいつから出てくる?
ｍec食とは【肉meet・卵egg・チーズcheese】この３つの食材を中心に、
１口につき３０回しっかり噛んで食べることをいいます。
ルールはたったこれだけで、どのスーパーでも手に入る食材のため
簡単に始めることができるのが最大の魅力でしょう。
しかも、３０回噛むルールさえ守れば、他の食べ物に制限がありません。
人間のエネルギー源となる「炭水化物」の一部の「糖質」をカットする
糖質制限とは異なり、健康的な体づくりができる食事法なのです。
早い人だと３～４日で肌の調子が良くなり、
個人差はありますが１週間で味覚が鋭くなり、
お米やパンなどの主食が受け付けなくなる人もいます。
●mec食はダイエット効果が出るまでの期間が少し長い⁉
どうやらmec食は他のダイエット方法と比べると、
個人差はありますが体重の変化が表れるのに少し時間がかかるようです。
ただこれは、mec食を始めたことにより体を元の状態（健康状態）に戻すための
期間が生まれることが理由なので、決して意味のない時間ではないですよ。
体重の変化には見られなくても、
体脂肪率がみるみる減った!!という例もあります。
ｍec食は『痩せること』だけに重点をおかず、
『体を健康状態にする』ことに意識を持つと楽しく続けられそうです。
また、mecのような体に必要な栄養素を取っていくと、
体にとって不要なものを食べたくなくなる・・・と言われています。
自然とお米やパン、麺類などの摂取量が減ってくるので、
その頃に体重にも変化が見られるようです。
ですが、あくまで自然に任せないと、
普通の食事制限ダイエットと同じになってしまい、
ストレスとなってしまうので気を付けましょう。
●mec食はダイエットの他にも効果ある!!
ｍec食は一体なぜここまで話題になっているのか。
その理由はただ痩せるのではなく、
『健康的に痩せられる』というところにあります。
ｍec食を始めたことによって、
高血圧や血糖値・中性脂肪の改善が見られることが分かっています。
糖質依存症に近かった患者が
１か月でマイナス9キロというデータもあるそうです。
一日の摂取目安量の【肉200ｇ・卵3個・チーズ120ｇ】を食べるだけで、
日本人の一日の必須栄養素をほぼ満たすことになります。
食べる食材に制限がないので、栄養の偏りを気にしなくていいという点や、
他のダイエット法に比べ、ストレスを感じることなく
続けられるということも健康に影響しそうですね。
●mec食を続けることで美肌効果が得られるのはなぜ!?
ダイエットをすると、
体重が減る代わりに肌がボロボロになってしまった・・・
そんな経験はありませんか？
ｍec食を始めて、早い人だと３～４日で肌の調子が良くなります。
ダイエットをして美肌を得られるなんて女子にとって大変魅力的な話ですよね!!
ｍec食が美肌に良い理由は『３０回噛んでよく食べる』というところにあります。
よく噛めば噛むほど唾液の量が増えますよね?
唾液には成長ホルモンの一種となる成分が含まれているため、
皮膚の新陳代謝を活発にし、ターンオーバー（再生サイクル）を早めてくれます。
皮膚炎を治す効果や肌の若返り効果も期待出来るのです。
美肌を手に入れられて、更に痩せたら・・・
そう思うとやってみる価値は大いにありますね。
●ｍec食始めたけどなかなか痩せないのには理由があった!!
実際に始めてみたけどちっとも痩せない・・・
むしろ太ったというあなた!!
安心してください。
私も太りました。
「そりゃそうだよ。だってこんなに食べて痩せるわけない。」と思いますよね。
でも間違ってないです。続けていいのです。
どういうことかと言うと、
ｍec食で太るのは体を修復しているからだそうなのです。
私はとにかく甘いものが大好きで、
お腹も減ってないのにチョコレートだのクッキーだの常に口に入れていました。
一度食べると止まらないですよね・・・
そんな糖類まみれだった私のような人間の体には、
特に修復するのに時間がかかるそうです。
ｍec食を開始すると、骨や筋肉、
糖質でボロボロに傷ついた血管や内臓など、体の修復が優先的に始まるのです。
脂肪より筋肉の方が重いため、
健康的な体に近づく＝体重が増えるという状態になるため、
心配せず続けてみましょう。
筋肉が付いて、気付いたころにはメリハリボディを
手に入れることができるかもしれません!!
●mec食で効果が出るまでの修復期間を早く抜け出すためのお助け食材!!
mec食始めたけど修復期間が長くて痩せない・・・
やはり体重が減ったなど目で見て効果を実感できないと続けられないですよね。
そんな修復期間を早く突破するための味方、それはパイナップルです!!
パイナップルには『ブロメリン（ブロメライン）』という成分が含まれています。
なんとブロメリン、たんぱく質を分解する酵素が含まれているため、
お肉などの消化吸収を助けてくれる効果があるのです。
個人差はありますが、肉・卵・チーズから得られる
たんぱく質や脂質が不足していた期間が長いほど、
消化やエネルギー変換が難しくなっているそう。
酢豚にパイナップル・・・
あれはダイエット面でも理にかなっていたということですね。
●mec食で便秘になってしまった!!原因と便秘解消法をお話しします
mec食を続けることによって、
自然と食物繊維の摂取量が減ってしまうことがあります。
野菜・大豆・きのこなど、
食物繊維を多く含む食材をきちんと取っていますか?
食物繊維が少ないと便もうまく作れないため、
自然と便が減ってしまいます。
ｍec食の魅力は他の食材を食べることに制限がないことです。
きちんと食べてしっかり出すことも健康に痩せるうえでとっても大切です。
また、mecなどのたんぱく質を消化吸収するためには
たくさんの水分が必要とされます。
きちんと野菜食べているのに・・・と思ったあなたは、
水分不足が原因かもしれません。
私もお茶やお水（平気で水道水飲んでます・・・）を
常に飲んでいるおかげか、mecにも負けず便秘知らず。
多少体質などの問題もあるかと思いますが、
水分量、ぜひ意識してみてください。
●mec食での便秘にはラードが良いってどういうこと?
便秘解消法のひとつとして、
脂質を取り入れる方法もあります。
ラードの脂質は、腸のすべりを良くする効果があるとされているため、
便秘に良いと言われているのですね。
また、体の酸化を防止してくれる効果や、
骨や血を作る働きを持っています。
ラードなど動物性油脂にはビタミンも含まれているため、
美容効果も期待できますよ!!
ただし、急性・慢性ともに腸炎を患っている方には、
ラードの資質が腸の滑りを良くするために下痢が治りづらくなり、
症状が重くなってしまうこともあるようなので禁忌とされているようです。
お通じに良いからといっても、
何事も摂りすぎは良くないので気を付けましょう。
●mec食が上手くいかない理由は野菜不足にあった⁉
様々な効果が期待できるmec食ですが、他のダイエット方法とも同じで、
やはりそれだけをこなせば良いというわけにはいかないようです・・・。
たんぱく質には肌の再生や筋肉を作る働きがあり、
mecは体にとって必須栄養素です。
しかし、mecからは摂取できない栄養素もあります。
栄養バランスを整えるために補うmecですので、
ビタミンやミネラルなどを多く含む野菜もきちんと取ることが必要不可欠です。
●mec食は大丈夫?太らないカロリーオーバーとは!!
肉200ｇ・卵3個・チーズ120ｇを一日に摂取するmec食・・・
正直カロリーがとんでもないんじゃ・・・?
mec食ってチーズ食べ過ぎじゃない?
いえいえ、実はカロリーオーバーが太るわけではなく、
何を食べてカロリーを摂取しているかが、
太るか太らないかの分かれ道になっているのです!!
ｍecと共に野菜を摂れば、野菜に含まれるビタミンやミネラルが、
たんぱく質をエネルギーに変換してくれます。
仮に、卵焼きや野菜などの副菜が付いた
『生姜焼き定食』が800キロカロリーだったとしましょう。
野菜が卵や肉のたんぱく質をエネルギーとして使ってくれます。
一方で菓子パン400キロカロリーを2つ食べるとしましょう。
同じ800キロカロリーですが、
菓子パンに含まれる糖質だけではうまくエネルギーとしては使われず、
脂肪として体に溜まっていってしまいます・・・。
怖い話ですよね・・・。
高カロリー＝太る、という訳ではなく、
食事の内容が太る原因になるのです。
肉やチーズを食べ過ぎたから、という訳ではなく、
他に何を食べるかによって太りにくい食事に代わります。
〇●〇まとめ〇●〇
ｍec食とは【肉meet・卵egg・チーズcheese】の３つの食材を、
『30回よく噛む』ルールで食べることです。
他の食材に制限はなしなので、便秘を防ぐため・効果をきちんと出すためにも、
野菜やお米も食べて、mecだけでは足りない栄養素も補うようにしましょう。
個人差はありますが、修復期間といってなかなか体重が減らないこともあります。
ですがｍec食はダイエット効果だけではなく、
美肌効果や健康面にも良い影響を与えてくれる効果が期待できます。
たんぱく質をきちんと摂取出来るので、
併せて運動をすれば、より良い体づくりができるでしょう。
どのスーパーでも簡単に手に入る食材ですので、
いつもの食事に取り入れ、30回よく噛むことを必ず守って、始めてみましょう!!
